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Roter Veltliner Reserve 2021

13,50  inkl. Versand & Ust.

trocken  |  0,75 l

Ein Hauch von Vanille, dezentes Mandelaroma, Akazienhonig, süßer Duft, komplexer Körper, langanhaltend im Abgang, vielschichtig und komplex

Herkunft: Ried Hochstrass, sandiger Lössboden

  • Alter der Reben: 35 Jahre
  • Lesedatum: 15.10.2021
  • Alkohol: 13,5 %
  • Säure & Restzucker:  Sre 5,7 g/l  |  Rz 4,0 g
  • Für uns trinkreif: ab sofort bis 2030
  • Optimale Trinktemperatur: 10-12°C

 

Speisenempfehlung

Schmeckt zu Paprikahendl mit Nockerl und frischem Schnittlauch oder Beef Tartare mit Wachtelei

Haubenkoch W. Leidenfrost kocht dazu Saiblingsceviche mit geschmortem Fenchel und Verjus

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